Mi idea es la de siempre, vivir esto contigo, descubrirlo juntos, compartirlo todo, sentirlo a la vez...

nieve

Para vernos...

domingo, 2 de diciembre de 2012

IHLABELA


Ihlabela, Isla bella en cristiano, es la isla que me faltaba por conocer de la costa atlántica más cercana. Esta, pertenece al estado de Sao Paulo, y aunque se tarda 4-5 horas en llegar está a 200 Kms, pero solo atravesar la ciudad para salir de ella, te lleva 1 hora y media.

Este es plano de situación de Google para que te sitúes


Y este el mapa para guiarte,


Se accede por un ferry desde Sao Sebastiao y solo está habitada la linea costera de la isla que da a la península  El resto es parque protegido y no se puede construir. Sus playas atlánticas solo son accesibles por barco.

La capital de la isla, que también se llama Ihlabela, es una pequeña villa con una iglesia, varias callejuelas llenas de tiendas y restaurantes y un club nautico con barcas de pescadores .



La isla tiene 40 y tantas playas, y todas preciosas 









Y desde sus picos mas altos se ven unas vistas espectaculares





Esta me la hice yo solito una mañana que me levanté temprano para correr por la isla. Me parece que te la mandé


La mayor parte del fin de semana estuvimos en la casa del tio de Bruno. La casa es espectacular, con playa privada. Esta foto es desde la arena


Y esta desde la casa



El jardín y la casa de invitados,


el jacuzzi



El comedor,



La cocina de verano,


mas jardín,


Gente que nos hacía la comida, las caipirinhas y nos abría los cocos...



Y estas, las vistas desde la casa y el jardín







Como no hacía muy bueno me dediqué a hacerles fotos a Bruno y su familia; Les hice una sesión que parecían del Hola¡¡











 Y este se me puso en medio...



Me encantó el finde, pero me hubiera gustado tanto que estuvieras aqui...



martes, 27 de noviembre de 2012

RODIZIO FOGO DE CHAO

Al final y como me imaginaba, me tocó hoy comer en un Rodizio (Rotatorio). Es una Churrasquería muy buena aquí, donde van siempre los famosos y donde todo está realmente güenisimo. Nos contaron los camareros que ayer estuvieron -tras ganar el campeonato del mundo de Formula 1-, todo el equipo de Vettel, que son mas de 150 personas.

Sin que me miraran mucho, me puse a hacer disimuladamente unas fotos con el teléfono para que lo vieras conmigo.


Esta es una pequeñita parte: La de verduras y ensaladas.



Esta la de sushi



La de aperitivos,



Y ya me dio vergüenza hacer más, pero hay de pastas (con mas 20 tipos y salsas), de bacalhaos, de otros pescados, de carpaccios, de sashimi con sushimen cortando en directo, de frutas...

Y cuando tu dices, pones un cartelito de color verde a tu lado y empiezan a pasarte más de 20 tipos diferentes de carnes: picanha, maminha, cordeiro, chorizos criollos, lingüiça, pollo, corazoncitos, pierna de cordero, entrecots, roastbeefs..... y siguen y siguen hasta que le das la vuelta al cartelito y lo pones de color rojo.


Primero te preguntan si quieres ese tipo de carne y te cortan en el momento. Hasta que tu dices basta, o hasta que te ven que no respiras...


También van pasando distintos tipos de pao, pao de queixo, pao con mozzarella y oregano, patatas fritas, batata, zanahorias, croquetas... por si quieres acompañar las carnes, o vas viendo que te quedas con ganita.



Bruno, nunca dice que no, el jodío.


Así que, entre unas mas malpasadas (crudas) y otras bempasadas (muy hechas), probamos prácticamente todo... 



Tanto, que nos hicimos amigos de los camareros.



Y hasta me dejaron entrar en la cozinha para ver como van preparando y sacando la carne a medida que se va estando a punto.



Hacía un calor impresionante



Trabajan más de 300 personas por día entre los 2 turnos, y todo está coordinado y perfectamente atendido, pero hay que ir en ayunas de 3 dias y preparado para comer con hambre. Todo es realmente delicioso y merece la pena ir a verlo algún día  aunque aquí lo hacen a diario

Como te contaba, este el servicio habitual en Brasil, y hay rodizios de pasta, de pizza, de japones, de pescado, de todito.... Así están de hermosos. 

Y mira yo que tirillas...



La bebida, los licores y los postres se cobran a parte y aunque tienen muy buena pinta, el que pida tarta es para darle un premio...



Al salir, nos hemos ido a lavar el coche.
 

Y como aqui todo es a lo bestia, han venido 7 tios y en 5 minutos lo han dejado reluciente. 


Como son 200 millones de personas hay que dar trabajo a todos.  A ver si aprendemos eso en España.



 
Un beso, hasta mañana. Otro día te cuento lo Ihlabela del finde. TQ